アイコンの説明 冷やしおろしうどん (2014年6月24日) 質問 5/29 18:30頃に冷やしおろしうどんを頼んだ者です。 きちんと冷えていなくて、生ぬるかった上、つゆがとてもしょっぱくて酷い日に遭いました。(数分と経たずに茶色く染まる程度の塩辛さでした。) 改善を望みます。 (学生 経済) 回答 冷えていない冷やし麺はありえませんね。申し訳ございません。 調理過程を再確認しました。 つゆのレシピが濃くなりやすいものでしたので、変更しました。 (食堂チーム マネージャー 森) 関連情報 戻る